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寧夏正源吳忠食品有限公司
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枸杞的養身食譜
·時間:2013/12/20 17:23:37      ·點擊:3404

  枸杞菊花茶
  材料
  枸杞30粒 菊花約30朵,冰糖適量。
  做法
  1)將枸杞和菊花放入容器中,倒入開水,泡制10分鐘。
  2)依照個人口味,加入冰糖,即可飲用。
  枸杞山藥養生粥
  材料
  山藥600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小蔥。
  做法
  1、大米加水提前泡半小時,山藥洗凈,去皮切塊;
  2、將泡好的米放入鍋中,加入5杯水煮開,改小火煮成粥,加入枸杞、山藥塊一起熬煮。稍攪拌,小火熬煮30分鐘即可。
  此粥具有健脾益胃、助消化、滋腎益精、益肺止咳、降低血糖、延年益壽、抗肝昏迷之功效。
  蓮棗枸杞湯
  材料
  紅棗50g,蓮子30g,枸杞10g,白糖適量
  做法
  1、蓮子洗凈,去蓮心;紅棗洗凈,去核;枸杞洗凈。
  2、湯鍋中放入紅棗,蓮子,加適量清水,大火煮沸轉小火煮25分鐘。
  3、放入枸杞,白糖,繼續煮20分鐘即可。
  冬瓜枸杞牛肉湯
  材料
  牛肉、姜、蔥、冬瓜、枸杞、料酒、鹽、胡椒粉、香菜
  做法
  1、牛肉洗凈,切方塊,加姜片、蔥段飛水,再沖洗去除血沫;
  2、冬瓜洗凈去皮、瓤,切薄片,枸杞子溫水清洗控干;
  3、砂鍋一次加足水,入牛肉大火燒開,打凈浮末,加姜片、料酒、蔥段;
  4、大火燒開關小火煲1小時以上;
  5、入冬瓜片、枸杞子中火燒10分鐘,加鹽、胡椒粉、香菜末即可~

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